Чугунная эмалированная кокотница 5,5 л оранжевая Yiwu HP-FLG-5 ORANGE, для приготовления блюд

Чугунная эмалированная кокотница 5,5 л оранжевая Yiwu HP-FLG-5 ORANGE — это прочная и долговечная посуда для приготовления различных блюд. Ее объем 5,5 литра позволяет готовить большие порции, что удобно для семейных обедов или ужинов. Кокотница подходит для запекания, тушения, томления и медленного приготовления мяса, овощей и птицы.

Особенности конструкции и материалов

Посуда изготовлена из прочного чугуна с внутренним и внешним эмалированным покрытием, что делает ее надежной и простой в уходе. Чугун обеспечивает равномерное распределение и длительное сохранение тепла, что способствует качественному приготовлению блюд. Эмаль эффективно защищает поверхность от воздействия продуктов и не накапливает запахи.

Параметры кокотницы:

• Объем: 5,5 л
• Диаметр: 28 см
• Высота без крышки: 12 см
• Толщина стенок: 5 мм
• Вес: 7,2 кг
• Цвет: ярко-оранжевый

Основные свойства

1. Защитное эмалированное покрытие – предотвращает взаимодействие чугуна с пищей, не дает впитывать запахи и облегчает мытье.
2. Система самоорошения – внутренняя поверхность крышки оборудована рельефными шипами, которые собирают пар и равномерно орошают блюдо, сохраняя его сочность при тушении или запекании.
3. Универсальность – кастрюля подходит для применения на газовых, электрических, индукционных и стеклокерамических плитах, а также в духовке.
4. Эстетический вид – оранжевый цвет добавляет яркости кухонному интерьеру, а аккуратный дизайн позволяет подавать блюда прямо в кокотнице.

Уход за кокотницей

1. Мойте теплой водой с мягким средством для посуды, избегая жестких губок и абразивов.
2. Не оставляйте посуду надолго в воде с агрессивными моющими средствами.
3. При сложных загрязнениях замочите в теплой воде, затем деликатно очистите губкой; можно использовать пасту из соды для удаления стойких пятен.
4. Храните в сухом месте, после мойки убедитесь, что кокотница полностью высохла.

Применение

Чугунная эмалированная кокотница идеальна для приготовления таких блюд:

• Тушеное мясо и птица
• Запеканки из овощей, сыра или макарон
• Супы и гуляши, которые требуют длительного приготовления
• Ароматные томленые соусы

Ее тепловые свойства обеспечивают равномерное пропекание блюд без пригорания. Благодаря толстым стенкам тепло сохраняется долго, что позволяет подавать пищу горячей прямо из духовки на стол.